Resep telor balado

Bahan-bahan

8 bh	telor rebus
secukupnya	garam,gula,mecin
secukupnya	minyak sayur
	bahan dihaluskan :
15 bh	cabe keriting merah
1 bh	tomat
5 siung	bwg merah
5 siung	bwg putih

+

Langkah

1. goreng telor yg sudah direbus
   tips menggorengnya supaya gak lengket :
   panaskan minyak, lalu taruh 1 telur rebus di alat saringan tahan panas, lalu celupkan kdlm minyak panas & goyang2kan sampai berwarna kecoklatan (memang cara seperti ini agak lama tp dijamin hasilnya oke)
   +
2. 

   tumis bumbu yg sdh dihaluskan, masukan garam, gula, mecin, aduk rata
   lalu masukan telor yg sdh digoreng, aduk rata & segera hidangkan
   
   copyright to/ original link: https://cookpad.com/id/resep/315245-telor-balado?ref=search