Resep Korean Seafood Pancake

Bahan-bahan

100 gram	Tepung Terigu
2 sendok makan	Tepung Beras
1 buah	Telur Ayam
secukupnya	Merica (Lada) Bubuk
secukupnya	Garam
200 ml	Air
buah	Daun Bawang
3 buah	Bakso Ikan
3 buah	Surimi / Daging Ikan Giling (Crab Stick)
1 buah	Cabai (Cabe) Hijau
1 buah	Cabai (Cabe) Merah
2 sendok makan	Kecap Asin
1 sendok makan	Air Jeruk Nipis
1/2 sendok teh	Minyak Wijen
secukupnya	Gula Pasir

+

Langkah

1. 

   Campur tepung terigu, tepung beras, lada bubuk dan garam. Jika suka beri irisan daun bawang atau daun kucai
   +
2. 

   Tambahkan air dan telur, aduk rata hingga konsistensinya tidak terlalu kental dan tidak terlalu cair
   +
4. 

   Persiapkan bahan untuk toping
   +
6. 

   Taruh setengah adonan di atas wajan datar
   +
8. 

   Atur bahan-bahan. Dimulai dengan daun bawang yang dibiarkan utuh (potongan panjang) lalu crab stick, bakso ikan, cabai hijau dan cabai merah
   +
10. 

    Masak hingga matang di satu sisi lalu balikkan dan matangkan di sisi yang lain, angkat
    +
12. 

    Buat cocolan dengan mencampur kecap asin, gula, air jeruk nipis dan sedikit minyak wijen jika suka. Tambahkan potongan cabai merah dan cabai hijau
    +
14. 

    Sajikan pancake seafood hangat dengan cocolan
    
    copyright to/ original link: https://cookpad.com/id/resep/181443-korean-seafood-pancake?ref=search