-
-
6 tangkai buncis potong-potong.
2 tangkai petei potong-potong
10 tangkai cabe rawit buang tangkainya. -
blender bumbu dan
tumis bumbu hingga harum.
masukan buncis,cabe rawit dan petei..aduk.tambahkan sedikit air.
sedikit saja.
masukan cuka 2 tetes saja.
atau boleh diganti dengan jeruk limau.
masukan garam gula dan vetsin.
masukan ikan yang sudah digoreng.
aduk pelan-pelan dengan api kecil.
angkat dan siap dihidangkan
copyright to/ original link: https://cookpad.com/id/resep/315304-ikan-goreng-pete-balado?ref=search
Bahan-bahan
500 gram | ikan kembung.bersihkan dan di goreng |
12 tangkai | cabe merah keriting |
4 butir | bawang putih |
6 butir | bawang merah |
sedikit | jahe |
2 lembar | daun salam |
2 lembar | daun jeruk |
2 tangkai | serei di geprek |
2 tetes | cuka |
1/4 sdt | merica |
1/4 sdt | pala halus |
sedikit | lengkuas si geprek |
garam gula vetsin sesuai selerah |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar