Resep Korea Pan fried tofu in soy sauce

Dikorea menu ini biasanya menjadi bagian dari dosirak (lunch box). #Annyeonghaseyo
1
• 

  E-kitchen

  Halo mba Anisa, kenapa tahu nya harus dikurangi kadar airnya? apa agar tidak meletup-letup ketika digoreng?

Bahan-bahan

4 buah	Tofu (Tahu Putih)
secukupnya	Minyak Goreng
3 sendok makan	Kecap Manis
1 sendok makan	Madu
2 siung	Bawang Putih
secukupnya	Wijen

+

Langkah

1. 

   Siapkan tahu. untuk mengurangi kadar air dalam tahu , usap air dengan tisu makan.
   +
2. 

   Goreng tahu. jangan terlalu kering.
   +
4. 

   Siapkan bahan-bahan untuk karamel.
   +
6. 

   Tumis bawang putih cincang dengan 1 sdm minyak goreng. masukkan kecap dan madu. kecilkan api.
   +
8. 

   Setelah jadi karamel, masukkan tahu. bolak-balik. sampai tahu tercampur rata dengan karamel.
   +
10. 

    Angkat. taruh dipiring saji. tabur wijen. sajikan sebagai pelengkap makan nasi.
    Copyright to https://cookpad.com/id/
    Original link: https://cookpad.com/id/resep/181725-korea-pan-fried-tofu-in-soy-sauce?ref=search